Österreichisches Wörterbuch

Blunzen, Blunze , die

Blutwurst

Art des Eintrag: Substantiv

Kategorie: Essen und Trinken

Erstellt am: 24.02.2005

Bekanntheit: 92%

Beurteilung: 76 | 0

Beispiel am 13.11.2005
Beispiel: Schnelle Curry-Kutteln (eine recht gewagte Kombination) und Blunzn-Burger (exzellent und trotz des Namens ohne Brot) begleiten die Grill-Geschichten. [Die Presse 25.5.2005]

Kommentar am 24.08.2015
Ein neuer österreichischer Film, "Der Blunzenkönig", läuft an. Gestern die Premiere in Salzburg gesehen. Kann ich nur wärmstens empfehlen. [youtube:r6lKxnA-Twg::Der Blunzenkönig::]

Kommentar am 13.03.2018
Im österreichischen Film "Der Blunzenkönig" kommt die Blunzen auch zu filmischen Ehren.

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Blunzen, Blunze

Österreichisches Deutsch definiert die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und des Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich genutzten bairischen und alemannischen Dialekte.
Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert den Wortschatz der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.
Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.
Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache kommen aus den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Monarchie entlehnt. Eine erhebliche Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.
Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; manche dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe zu verwenden.
Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch zahlreiche regionale Dialektformen, hier im Besonderen bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.