Österreichisches Wörterbuch

jausnen

eine Zwischenmahlzeit einnehmen

Art des Eintrag: Verb

Erstellt am: 26.02.2006

Bekanntheit: 95.493%

Beurteilung: 75 | 1

Kommentar am 31.05.2016
Das Verb "jausnen" ist österreichisches Standarddeutsch für "eine Zwischenmahlzeit einnnehmen". Es gibt kein entsprechendes gemeindeutsches Verb.

Kommentar am 07.07.2016
Die Jause war ursprünglich nur die Zwischenmahlzeit am Nachmittag (Vesper?), heute auch am Vormittag (Schuljause) und entspricht da in etwa der bairischen Brotzeit. Herkunft von slaw. južina mit Ausfall des i.

Kommentar am 07.02.2022

Holl gefiel es, daß der Bauer am Vormittag in die Küche ging und jausnete, während er im Stall arbeitete, weil sich über diese Lächerlichkeit auch die Mägde aufregten
Franz Innerhofer, Schöne Tage (1974):https://books.google.at/books?redir_esc=y&hl=de&id=yLEmAQAAIAAJ&dq=inauthor%3A%22Franz+Innerhofer%22&focus=searchwithinvolume&q=jausnete

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jausnen

Österreichisches Deutsch definiert die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich verwendeten bairischen und alemannischen Dialekte.
Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert den Wortschatz der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.
Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.
Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine umfangreiche Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.
Außerdem umfasst ein umfangreicher Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; manche dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe anzuwenden.
Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch verschiedene regionale Dialektformen, hier im Besonderen bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark verwendet, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.