Österreichisches Wörterbuch

Paradeissauce , die

Tomatensauce

Art des Eintrag: Substantiv

Kategorie: Essen und Trinken

Erstellt am: 01.09.2007

Bekanntheit: 82%

Beurteilung: 43 | 0

Kommentar am 01.09.2007
Und zwar: Sowohl für das Ausgangsmaterial, wie auch für die fertige Speise.

Kommentar am 01.09.2007

Kommentar am 01.09.2007
... dass Ihr so schnell seid! Ich war mit dem "Wort" noch gar nicht fertig, als meine Internetverbindung zusammengebrochen ist. Daher dieser Torso. eigentlich wollte ich das Wort gleich weiterleiten, aber Euer Änderungsvorschlag geht voran!

Kommentar am 02.10.2007
>>> d <<< Daumen UP für ein Wort, das scheinbar wirkt und klein, doch in beiden Ländern sehr gebräuchlich ist und im Sinne von Wörterbuch unverzichtbar ist ! Top von JoDo....-sh-

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Paradeissauce

Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich verwendeten bairischen und alemannischen Dialekte.
Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert den Wortschatz der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.
Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.
Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine erhebliche Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.
Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; einige dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe anzuwenden.
Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch verschiedene regionale Dialektformen, hier im Besonderen bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark verwendet, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.